Coulis et Gateau

O Coulis é uma calda a base de frutas e açúcar, de consistência mais líquida,
ideal para acompanhar sorvetes, doces, pudins, etc.

O Gateau é uma incrível e exclusiva especialidade tradicional da familia de Laetitia,
composto por uma camada de massa a base de manteiga e raspas de limão,
recheio de geleia de damasco e coberto por um suspiro de nozes.